Ingredientes para WRAP DE POLLO

 

WRAP DE POLLO

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 pechugas de pollo, en tiras
  • 2 zanahorias, cortadas en julianas
  • ½ taza de salsa de soya
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 4 tortillas de harina, grandes y calientes
  • 4 hojas de lechuga italiana
  • 1 paquete de queso crema, en tiras (190g)
  • 3 jitomates, en tiras

Preparación:

  1. Calienta el aceite, fríe las tiras de pechuga, agrega la zanahoria, la salsa de soya, sazona al gusto y deja cocinar hasta que el pollo y la zanahoria estén cocidos y el líquido reduzca. Reserva.
  2. Sobre cada tortilla coloca una hoja de lechuga, el pollo, unas tiras de queso crema, de jitomate y enrolla para dar la forma del wrap.
  3. Ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25 minutos
DIFICULTAD: Fácil