Ingredientes para ENSALADA DE PEPINO

 

ENSALADA DE PEPINO

4 porciones

Ingredientes

  • 2 pepinos ingleses
  • 1⁄2 taza de yogurth griego (125 ml)
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1⁄4 de taza de Eneldo picado
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Pela los pepinos y corta en medias lunas. Reserva.
  2. En un tazón agrega todos los ingredientes y refrigera por 30 minutos.
  3. Ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos
TIEMPO DE HORNEADO:30 minutos
DIFICULTAD: Muy Fácil