Ingredientes para CEVICHE DE PALMITOS

 

CEVICHE DE PALMITOS

4 porciones

Ingredientes

  • 3 latas de palmitos, cortados en rebanadas (660 gr)
  • 10 fresas lavadas, desinfectadas y cortadas en cubos
  • ½ taza de hojas de perejil picado finamente
  • 2 limones, solamente el jugo
  • Sal y pimienta al gusto
  • ¼ de taza de aceite de oliva (60ml)

Preparación:

  1. Mezcla los palmitos con las fresas, el perejil, el limón, la sal, la pimienta (al gusto) y el aceite.
  2. Refrigera hasta el momento de servir.
  3. Se puede acompañar con tostadas o galletas saladas.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos
DIFICULTAD: Muy Fácil