Ingredientes para PALOMITAS DE POLLO CON QUESO PARMESANO

 

PALOMITAS DE POLLO CON QUESO PARMESANO

4 Porciones

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 1 huevo, batido
  • 1 cucharadita de jugo sazonador
  • ½ de taza de queso parmesano, rallado
  • 1 ½ taza de pan molido
  • Aceite para freír

Preparación:

  1. Corta en trozos pequeños o puede ser la pechuga molida.
  2. Sazona al gusto el pollo, agrega el huevo batido, el jugo sazonador y ¼ de taza de queso parmesano.
  3. En un tazón mezcla el pan molido con el resto del queso parmesano.
  4. Forma pequeñas bolitas con la mezcla del pollo y pásalas por la mezcla del pan molido. Calienta el aceite y fríelas hasta que estén doradas y bien cocidas.
  5. Sirve y ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 min.
DIFICULTAD: Muy Fácil