Ingredientes para MOUSSE DE REQUESÓN Y NUEZ LIGHT

 

MOUSSE DE REQUESÓN Y NUEZ LIGHT

6 porciones

Ingredientes

  • 1 taza de requesón (250 gr)
  • 1 taza de leche light (240 ml)
  • ½ taza de nuez (50 gr)
  • 10 sobres de sustituto de azúcar
  • 1 sobre de grenetina hidratado en 3 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

  1. Funde la grenetina a baño maría.
  2. Licúa el requesón con la leche, el sustituto de azúcar, la nuez y la esencia de vainilla. Con la licuadora trabajando, agrega la grenetina fundida. Vierte la mezcla en copas y refrigera por dos horas.
  3. Decora con nuez troceada y sirve.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos
DIFICULTAD: Muy Fácil