Ingredientes para PASTA CON SALSA DE QUESO Y CHIPOTLE

 

PASTA CON SALSA DE QUESO Y CHIPOTLE

Ingredientes

  • 2 tazas de pasta corta
  • 6 tazas de agua
  • Sal al gusto

  • Para la salsa:


  • 1 taza de crema
  • 1 ½ tazas de leche
  • 1 paquete de queso crema (190 gr)
  • 2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
  • 3 cucharadas de chiles chipotles adobados y molidos

Preparación:

  1. Hierve el agua con sal y cuece la pasta. Escurre y reserva.
  2. Licua todos los ingredientes de la salsa y vierte sobre una cacerola. Cocina a fuego medio. Cuando suelte el hervor, vierte la pasta y mezcla.
  3. Sirve y ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos
DIFICULTAD: Fácil