Ingredientes para COCTEL DE SURIMI

 

COCTEL DE SURIMI

Ingredientes

  • 6 barras de surimi, cortado en rebanadas
  • 2 jitomates, sin semillas y cortados en cubos
  • ¼ de cebolla, picada
  • 2 cucharadas de cilantro, picado
  • 2 chiles verdes, cortados en cubos
  • 1 aguacate, pelado y cortado en cubos
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • ¼ de taza de jugo de limón
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de jugo sazonador
  • ¼ de taza de salsa cátsup
  • Sal y pimienta, al gusto

Preparación:

  1. Mezcla en un recipiente el surimi con el jitomate, la cebolla, el cilantro, los chiles y el aguacate, agrega el aceite de oliva, el jugo de limón, la salsa inglesa, el jugo sazonador y la salsa cátsup mezcla perfectamenta hasta incorporar todos los ingredientes y sazona al gusto.
  2. Sirve en copas cocteleras y ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos
DIFICULTAD: Facil