Ingredientes para CERDO A LA NARANJA

 

CERDO A LA NARANJA

Ingredientes

  • 6 rebanadas de lomo de cerdo delgadas
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 frasco de mermelada de naranja
  • ½ taza de jugo de naranja (125 ml)
  • ½ taza de salsa de soya (125 ml)
  • 1 cucharada de consome de pollo en polvo
  • Verduras al vapor para acompañar

Preparación:

  1. Sazona las rebanadas de lomo con la sal y la pimienta. Calienta el aceite y fríelas por ambos lados hasta que estén perfectamente cocidas reserva.
  2. Licua la mermelada de naranja con el jugo, la salsa de soya y el consomé de pollo. Lleva al fuego y deja cocinar por 5 minutos o hasta que espese ligeramente.
  3. Ofrece tus pechugas con un poco de la salsa y acompaña con las verduras.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos
DIFICULTAD: Fácil