Ingredientes para CEVICHE DE CHAMPIÑONES

 

CEVICHE DE CHAMPIÑONES

Ingredientes

  • 4 jitomates cortados en cubitos
  • 2 tazas de hojas de cilantro picado finamente
  • ½ pieza de cebolla picada finamente
  • 1 aguacate, la pulpa cortada en cubitos
  • 700 g de champiñones limpios cortados en cuartos
  • 1 taza de jugo de tomate
  • 3 limones grandes, el jugo solamente
  • 4 cucharadas de salsa picante tipo botanera
  • 1 taza de catsup
  • 1/4 taza de aceite de oliva

Preparación:

  1. Mezcla los jitomates con el resto de los ingredientes perfectamente.
  2. Ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos
DIFICULTAD: Muy_Facil