Ingredientes para CARNE MARINADA

 

CARNE MARINADA

Ingredientes

  • ½ taza de jugo de limón
  • 1 ½ tazas de salsa inglesa
  • ½ taza de jugo sazonador
  • 2 latas de cerveza oscura
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 1 ½ kg de tampiqueña de res o carne para asar

Preparación:

  1. En un recipiente mezcla el jugo de limón, la salsa inglesa, el jugo sazonador, la cerveza, el ajo, la sal y la pimienta.
  2. Coloca la carne en un refractario y marínala con la mezcla anterior durante 1 hora.
  3. Asa en la parilla, por ambos lados hasta que esté cocida.
  4. Ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos
DIFICULTAD: Fácil