Ingredientes para TIMBAL DE AGUACATE

 

TIMBAL DE AGUACATE

Ingredientes


    Timbal:


  • 4 aguacates, maduros y picados en cubos
  • 2 paquetes de queso de cabra, en rebanadas
  • 5 jitomates, picados en cubos
  • Tiritas de tortilla frita, para decorar

  • Vinagreta:


  • ¾ de taza de aceite de oliva (185ml)
  • 1/3 de taza de jugo de naranja (80ml)
  • ½ taza de hojas de cilantro
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Para el timbal, en un cortador redondo coloca en un plato una capa de aguacate, continúa con el queso y por último con el jitomate. Retira con cuidado el cortador y repite el procedimiento con el resto de los ingredientes.
  2. Para la vinagreta, licúa todos los ingredientes y sazona al gusto.
  3. Ofrece el timbal bañado con la vinagreta.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos
DIFICULTAD: Muy_Facil