Ingredientes para PURÉ DE MANZANA Y VINO BLANCO

 

PURÉ DE MANZANA Y VINO BLANCO

Ingredientes

  • 4 manzanas rojas peladas, descorazonadas y partidas en cuartos
  • 3 tazas de agua (750ml)
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de vino blanco
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de mantequilla
  • ½ cucharadita de canela, en polvo
  • ¼ taza de agua (60ml)

Preparación:

  1. Coloca las manzanas en una cacerola y añade la primera cantidad de agua, el azúcar, el vino, el limón y la mantequilla deja en el fuego hasta que las manzanas estén suaves. Cuela.
  2. Licúa las manzanas con la canela y el agua restante, hasta obtener un puré terso.
  3. Ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos
DIFICULTAD: Muy Fácil