Ingredientes para PIZZAS DULCES

 
 

PIZZAS DULCES

6 porciones

Ingredientes

  • 100 ml de crema para batir
  • 150 gr de chocolate oscuro, troceado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 500 gr de pasta hojaldre
  • 1 huevo, batido
  • Fresas, limpias y desinfectadas, rebanadas
  • Kiwi, pelado y rebanado
  • Plátano, pelado y rebanado
  • Lunetas de colores

  • Horno precalentado a 180º C

Preparación:

  1. En una cacerola calienta la crema para batir, cuando ya este caliente agrega el chocolate y la mantequilla. Mezcla hasta que todos los ingredientes se integren perfectamente deja enfríar y reserva.
  2. En una superficie plana, espolvorea un poco de harina, extiende la pasta hojaldre hasta 1 cm de grosor y corta circulos del tamaño de tu preferencia. Cólocalos en una charola con papel encerado, barniza con el huevo y pica con la ayuda de un tenedor por todos lados.
  3. Hornea durante 25 min aproximadamente o hasta que la pasta esté ligeramente dorada retira del horno y deja enfriar.
  4. Agrega un poco de mezcla de chocolate a la base de pasta hojaldre y decora con las frutas y las lunetas. Ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25 min
TIEMPO DE HORNEADO: 25 min.
DIFICULTAD: Fácil