Ingredientes para NUGGETS DE POLLO

 
 

NUGGETS DE POLLO

Ingredientes

  • ½ kg de carne de pollo, molida
  • 1 huevo, batido
  • 5 cucharadas de pan, molido
  • 2 cucharadas de perejil, picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pan molido el necesario, para empanizar
  • Aceite el necesario, para freír
  • Catsup para acompañar

Preparación:

  1. Mezcla el pollo con el huevo, las 5 cucharadas de pan molido y el perejil, sazona con la sal y la pimienta.
  2. Toma 2 cucharadas de la mezcla y hazla bolita aplástala ligeramente y pásala por el pan. Repite el procedimiento hasta terminar con el pollo.
  3. En una sartén calienta aceite a fuego medio y fríe los nuggets de cada lado hasta que se doren. Escúrrelos sobre papel absorbente y sírvelos con catsup.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos
DIFICULTAD: Fácil