Ingredientes para COPAS DE COCO Y NUEZ

 

COPAS DE COCO Y NUEZ

Ingredientes

  • 1 ¾ tazas de leche
  • 2 latas de leche condensada
  • 200 g de coco fresco, rallado
  • 50 g de nuez picada
  • 1 cucharada de esencia de naranja
  • 2 tazas de crema (500 ml)
  • Ralladura de naranja para decorar

Preparación:

  1. Calienta los 2 tipos de leche, el coco, la nuez y la esencia de naranja. Cocina a fuego bajo de 10 a 15 minutos, moviendo constantemente hasta que espese ligeramente. Retira del fuego y deja enfriar.
  2. Incorpora la crema y mezcla hasta integrar. Sirve la crema de coco ydecora con la ralladura de naranja.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos
DIFICULTAD: Fácil