Ingredientes para POLVORONES DE NUEZ

 

POLVORONES DE NUEZ

15 piezas

Ingredientes

  • 500 g de mantequilla
  • 2/3 de taza de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla
  • 4 tazas de harina de trigo
  • 240 g de nuez molida
  • Azúcar para espolvorear

  • HORNO PRECALENTADO A 200ºC

Preparación:

  1. Bate la mantequilla junto con el azúcar y la vainilla hasta acremar agrega poco a poco la harina previamente mezclada con la nuez. Bate hasta obtener una pasta suave. Refrigera por 15 minutos.
  2. Para dar forma a los polvorones, toma porciones de la masa del tamaño de un limón y coloca en una charola previamente cubierta con papel encerado. Aplasta ligeramente con tu mano.
  3. Hornea por 20 minutos o hasta que la orilla dore ligeramente retira del horno, deja enfriar por completo y revuelca en el azúcar. Ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos
TIEMPO DE HORNEADO:20 minutos
DIFICULTAD: Fácil