Ingredientes para BURRITAS DE HUEVO CON SALMON Y QUESO

 

 

 

 

BURRITAS DE HUEVO CON SALMON Y QUESO

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite
  • 6 huevos batidos ligeramente
  • 200 g de salmón picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 paquete de queso crema cortado en rebanadas
  • 1 paquete de tortillas de harina, para burro
  • Salsa roja para acompañar

Preparación:

  1. Calienta el aceite: vierte el huevo previamente mezclado con el salmón y salpimienta al gusto, deja cocinar hasta que el huevo este completamente cocinado.
  2. Coloca un poco de huevo sobre cada tortilla y coloca un poco de queso crema encima: dobla formando tus burros y pásalos por una sartén caliente.
  3. Ofrece con salsa roja.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos
DIFICULTAD: Fácil