Ingredientes para HOTCAKES DE AVENA CON SALSA DE MANGO

 

 

 

 

HOTCAKES DE AVENA CON SALSA DE MANGO

Ingredientes

  • 1 tazas de harina para hotcakes
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla, fundida
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de avena

  • Salsa:


  • 3 mangos, pelados y sin hueso
  • ¼: de taza de agua
  • 3 cucharadas de sustituto de azúcar

Preparación:

  1. Licua la harina con los huevos, la mantequilla y la leche. Vierte en un recipiente y mezcla con la avena hasta integrar perfectamente. Calienta una sartén, engrasa con la mantequilla, vierte un poco de la mezcla y da forma a los hotcakes, cocina por ambos lados y retira del fuego. Reserva.
  2. Para la salsa, licúa los mangos con el agua y el sustituto de azúcar hasta integrar perfectamente.
  3. Ofrece tus hot cakes y acompaña con la salsa.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos
DIFICULTAD: Fácil