Ingredientes para PAN PITA CON VEGETALES Y QUESO DE CABRA

 

 

 

 

PAN PITA CON VEGETALES Y QUESO DE CABRA

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 6 portobello, cortados en tiras
  • 3 manojos de espinacas, limpias y troceadas
  • Sal, al gusto
  • Pan pita, taquero
  • 1 paquete de queso de cabra, troceado (200 g)

Preparación:

  1. En una sartén calienta el aceite, fríe los portobello y las espinacas hasta que estén bien cocidos, sazona al gusto.
  2. Corta el pan pita por la mitad, rellena con lo anterior y queso de cabra. En un comal o sartén calentar por ambos lados.
  3. Sirve y ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos
DIFICULTAD: Facil