Ingredientes para ENSALADA FRESCA

 

 

 

 

ENSALADA FRESCA

4 Porciones

Ingredientes


    Ensalada:


  • 1 manojo de espinaca, lavada y troceada
  • 1 lechuga francesa, lavada y troceada
  • 2 tazas de mango natural, en cubos
  • 1 taza de frambuesas
  • 200 g de queso panela, rallado
  • ½ taza de ajonjolí, tostado

  • Vinagreta:


  • 1 taza de aceite de oliva (250ml)
  • ¼ de taza de jugo de naranja (60ml)
  • 20 hojas de menta, picadas
  • Sal y pimienta, al gusto

Preparación:

  1. Para la ensalada, coloca todos los ingredientes en un platón de forma decorativa.
  2. Para la vinagreta, mezcla todos los ingredientes hasta que se integren.
  3. Ofrece la ensalada acompañada de la vinagreta.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 min.
DIFICULTAD: Fácil