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PENNE A LOS 3 QUESOS
Autor: Varela (Chef Pablo Salgado)
 
PENNE A LOS 3 QUESOS

Ingredientes:
 
  • • 200 ml de crema para batir
  • • 30 g de queso azul
  • • 30 g de queso manchego
  • • 30 g de queso parmesano
  • • Sal, al gusto
  • • 200 g de pasta tipo penne, cocida y escurrida (80g de pasta cruda)

Método de Preparación:
 
  1. En una sartén, calienta la crema para batir, agrega los quesos y cocina moviendo constantemente hasta que se fundan los quesos. Sazona al gusto. Incorpora la pasta y cocina unos minutos más.
  2. Sirve en un plato hondo y ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIÓN
15 minutos
DIFICULTAD
Fcil