Aprendiendo más de cocina

 

 

Rehiletes de fresa

  1. Corta círculos con pasta hojaldre de 10 cm de diámetro, aproximadamente.
  2. Con un cuchillo, corta una cruz en cada círculo sin llegar al centro.
  3. Jala cada punta y únela en el centro para formar el rehilete.
  4. Coloca los rehiletes en una charola con papel encerado, barnízalos y espolvorea con azúcar.
  5. En el centro, coloca una cucharada de mermelada de fresa y hornéalos.